SIPA Honigtrockner Set III

SIPA Honigtrockner Set III: Kaskadensystem zur schonenden Senkung des Wassergehalts im Honig

Haben Sie Honig mit einem höheren Wassergehalt geschleudert und möchten Gärung sowie Geschmacksverluste vermeiden? Der Honigtrockner ECO (SIPA® Honey Cascade Set III) bietet Imkern eine vollständig integrierte und zugleich wirtschaftliche Lösung zur kontrollierten Reduzierung der Honigfeuchte. Er eignet sich für kleine und mittlere Chargen und hilft dabei, die richtige Konsistenz zu erhalten, damit der Honig strenge Qualitätsanforderungen erfüllt. Dank des schonenden Verfahrens wird der Honig nicht überhitzt und behält sein natürliches Aroma sowie die wertvollen Inhaltsstoffe, auf die Ihre Kunden besonderen Wert legen.

Wie funktioniert der Kaskaden-Honigtrockner?

Die Entfeuchtung erfolgt einfach und kontrolliert. Honig mit höherer Feuchtigkeit wird im oberen Teil der Anlage zunächst mithilfe des Heizsystems schonend temperiert. Anschließend fließt er langsam über eine sechsstufige Kaskade nach unten, wobei das Wasser gleichmäßig verdunstet. Für die erforderliche trockene Luft sorgt der angeschlossene Luftentfeuchter, der im geschlossenen Kreislauf arbeitet. Der verarbeitete Honig läuft nach etwa 30 Minuten direkt in den unteren Abfüllbehälter, aus dem Sie ihn sofort in Gläser abfüllen können. Ist der Honig nach dem Temperieren zu dünnflüssig, empfiehlt sich eine kurze Pause und das Abwarten des Kristallisationsbeginns – dadurch wird der Durchfluss auf natürliche Weise verlangsamt, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.

Wichtige Vorteile und Nutzen für Imker

Ein wesentlicher Vorteil ist der geschlossene Luftkreislauf. Dadurch nimmt der Honig keine Feuchtigkeit aus dem Raum auf, und gleichzeitig wird das Risiko einer Verunreinigung durch Staub oder Schmutz minimiert. Das System ist ohne bewegliche Teile direkt im Honigfluss konstruiert, was geringeren Verschleiß, eine einfachere Wartung und ein hohes Maß an Hygiene bedeutet. Darüber hinaus ist die Anlage platzsparend, schnell aufgebaut und erfordert kein kompliziertes Werkzeug. Die einzelnen Komponenten (zum Beispiel Heizung oder Abfüllbehälter) können Sie während der Saison je nach Bedarf auch separat in Ihrem Schleuderraum nutzen.

Was ist im Komplettset enthalten?

Die Anlage ist so konzipiert, dass Sie sie sofort in Betrieb nehmen können. Zum Lieferumfang gehören ein SIPA® Luftentfeuchter, eine sechsstufige Honigkaskade und das ApiNord® ApiTherma Heizsystem (Heizspirale, Sieb und Spannring mit Uhelon). Im unteren Teil befindet sich ein robuster Abfüllbehälter mit einer Kapazität von 35 kg und lose aufliegendem Deckel, der auf einem stabilen 35 cm hohen Untergestell steht. Das Gestell sorgt für eine komfortable Höhe beim Abfüllen und anschließenden Füllen in Gläser.

Technische Parameter