Das Leben der Bienen
Dank der Imkerei sind Bienen die einzigen Insekten, die Nahrung für den Menschen produzieren. Das Bienenvolk hat ein ausgeklügeltes System mit einer klaren Arbeitsteilung, wobei Bienen des gleichen Alters immer an einer Aufgabe für das Volk arbeiten.
Wussten Sie schon?
Die Bienenkönigin
Die Bienenkönigin lebt 3-5 Jahre. Während der Trachtzeit legt sie bis zu 2.000 Eier täglich. Einmal in ihrem Leben unternimmt die Königin einen Hochzeitsflug mit Drohnen. Während dieses Fluges paart sie sich mit bis zu zehn Drohnen. Die Königin bewahrt das Sperma der Drohnen für den Rest ihres Lebens und nutzt diese Vorräte. Das Gewicht einer Königin entspricht etwa dem von 1.500 Eiern. Ihr jährlicher Legeertrag wird auf 150.000 bis 200.000 Eier geschätzt. Sie hat keine Organe zum Sammeln von Nektar oder Kehlendrüsen und muss von den Arbeiterinnen gefüttert werden.
Arbeiterbienen
Arbeiterbienen erledigen alle Aufgaben im Bienenstock. Arbeiterinnen, die im Frühling schlüpfen, leben etwa sechs Wochen. Diejenigen, die nach der Sommersonnenwende schlüpfen, können bis zu neun Monate alt werden. Drei Wochen verbringt die Biene im Stock und drei Wochen mit dem Sammeln von Nektar und Pollen. In der Natur sammeln sie Wasser, Pollen, Nektar und Honigtau. Süße Säfte konservieren sie als Honig und Pollen als Bienenbrot, dessen Konservierung der von Sauerkraut ähnelt. Während der Trachtzeit bringt eine Biene auf einmal 40 mg Nektar oder Honigtau bzw. 15 mg Pollen in Pollenhöschen an ihren Hinterbeinen in den Stock. Wenn kein Königin im Volk ist, kann eine Arbeiterbiene unbefruchtete Eier legen, diese wird als Afterweisel bezeichnet.
Die Drohne
Die Drohne ist das männliche Mitglied im Bienenvolk, das sich parthenogenetisch aus unbefruchteten Eiern entwickelt. Drohnen haben keinen Stachel. Je nach Stärke des Volkes leben im Stock 500 bis 2.000 Drohnen. Die einzige Aufgabe der Drohnen ist die Begattung der Königin. Sie paaren sich mit der Königin im Flug auf einer Drohnensammelstelle in einer Höhe von 10 bis 30 Metern. Eine Königin paart sich durchschnittlich mit 8 bis 10 Drohnen bei ein bis drei Ausflügen. Nach der Begattung stirbt die Drohne und fällt tot zu Boden. Im Stock leben die Drohnen untätig und werden von den Arbeiterbienen gefüttert.
Faszinierende Bienenstatistiken
Bienen fliegen mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeit von etwa 21-24 km/h und schlagen dabei ihre Flügel mit einer Geschwindigkeit von 180 Schlägen pro Sekunde. Damit erzeugen Bienen ihr charakteristisches Summen, das durch die schnellen Flügelschläge mit bis zu 11.400 Flügelschlägen pro Minute entsteht. Eine Biene sammelt in ihrem Leben Rohstoffe für etwa 9 Gramm Honig. Die Bienen eines Stocks besuchen täglich über 225.000 Blüten. Bienen schlafen nie.
Die Durchschnittstemperatur im Stock beträgt 34°C. Bienen verbrauchen etwa 3,5 kg Honig zur Herstellung von 0,5 kg Bienenwachs. Ein Bienenvolk verbraucht jährlich bis zu 100 kg Honig für den Eigenbedarf. Bienen können Nektar und Pollen aus Quellen in einem Umkreis von über 5 km sammeln. Bienen können kein rotes Licht sehen und nehmen Rot als Schwarz wahr, jedoch nehmen sie ultraviolette Strahlen und polarisiertes Licht wahr. Eine Arbeiterbiene wiegt etwa 100 mg, was bedeutet, dass 10.000 Bienen etwa 1 kg wiegen.
Das Bienenvolk kommuniziert mithilfe von Pheromonen:
Sexualpheromon - Die Königinnensubstanz zieht paarungsbereite Drohnen an und hemmt die Entwicklung der Eierstöcke der Arbeiterinnen
Alarmpheromon - Löst Verteidigungsreaktionen aus
Markierpheromon - Markiert den Fluglochausgang und den Fundort der Trachtquelle
Versammlungspferomon - Das Königinnen-Pheromon sorgt für die Zusammengehörigkeit und Ordnung im Volk
Oberflächen-Pheromon - Duftstoffe zur Erkennung der Zugehörigkeit
Brut-Pheromon - Stimuliert das Einbringen von Pollen und Nektar in den Stock.
Die Arbeitsteilung im Bienenvolk ist geregelt:
Reinigungsbiene - In den ersten drei Lebenstagen reinigt sie die Zellen
Ammenbiene - Vom 4. bis zum 6. Tag füttert sie ab dem 4. Lebenstag die Larven mit Honig, Pollen und Wasser
Köstlerin - Vom 7. bis zum 12. Tag füttert sie die jüngsten Larven und die Königin mit Gelee Royale
Baubiene - Vom 13. bis zum 17. Tag verarbeitet sie das Sekret der Wachsdrüsen und baut die Waben
Wachbiene - Vom 18. bis zum 20. Tag bewacht sie das Flugloch und erlernt den Orientierungsflug
Sammelbiene - Ab dem 21. Tag trägt sie Wasser, Pollen, Nektar und Honigtau in den Stock.
Während intensiver Aktivität lebt eine Arbeiterbiene 6 bis 8 Wochen,
im Herbst bleibt sie inaktiv und überlebt 8 bis 9 Monate.
Eine Sammelbiene besucht 800 Blüten pro Stunde und bringt bei starker Tracht etwa 40 mg Nektar mit einem Flug. Um 1 Gramm Honig zu produzieren, muss sie 7.000 Blüten besuchen. Das Lebenswerk einer Biene ist der halbe Teelöffel Honig. Für 1 kg Honig fliegen die Bienen eine Strecke von 280.000 km, das entspricht sieben Erdumrundungen. Das Verdicken von Nektar zu Honig dauert etwa 108 Stunden, also viereinhalb Tage. Für eine Flugstrecke von 2 km und zurück verbraucht eine Biene während des Fluges 1,6 mg Nektar. Nach dem Besuch von Blüten trägt die Biene 2 bis 2,5 Millionen Pollenkörner auf ihrem Körper. Beim Fliegen streift sie den Pollen von ihren Haaren ab, bildet Pollenhöschen und legt sie in die Pollenkörbchen an den Hinterbeinen. Um ein Paar Pollenkörbchen zu bilden, muss sie etwa 80 Blüten besuchen. Ein starkes Bienenvolk kann an einem Tag bis zu 1 kg Pollen sammeln. In eine Zelle werden 0,3 g Pollen eingetragen, was zur Ernährung von zwei Bienen reicht. Der Pollen wird in der Zelle mit dem Kopf festgestampft und mit Honig bedeckt, um eine milchige Fermentation zu erreichen und leichter verdaulich zu machen. Eine Wachsschuppe, die auf dem Wachsdrüsenspiegel gebildet wird, wiegt 0,3 bis 1,2 mg. Für 1 kg Wachs werden 1 bis 3,5 Millionen Wachsschuppen benötigt. Ein Bienenvolk verbraucht jährlich 24 bis 36 kg bearbeiteten Pollen. Zudem müssen Bienen jährlich etwa 150 Liter Wasser in den Stock bringen. Ein überwintertes Bienenvolk sollte etwa 15.000 Bienen haben, während zur Hochsaison bis zu 50.000 Bienen im Stock leben. Auf 1 dm² Wabe sind beidseitig 800 Zellen. Drohnen und die Königin können nicht durch ein Gitter mit einer Öffnungsweite von 4,2 mm schlüpfen. Nach der Bestäubung hören die Blüten auf, Nektar abzusondern und verlieren ihren Duft. In einer Fläche von 3,5 dm² beidseitig verdeckelter Vorräte befinden sich etwa 1 kg Honig. Wachs schmilzt bei einer Temperatur von 63°C. Eine Apfelblüte enthält etwa 100.000 Pollenkörner, eine Haselblüte etwa 6.000.000 Pollenkörner. Aus 100 g Pollen können so viele essentielle Aminosäuren gewonnen werden wie aus etwa 0,5 kg Fleisch oder 7 Eiern.
Eine Königin paart sich bei kaltem oder regnerischem Wetter nicht. Der Beginn der Eiablage variiert, normalerweise 5-17 Tage nach der Begattung.
Die Lebensdauer sowohl der Sommer- als auch der Wintergeneration von Arbeiterinnen hängt von der Menge der geleisteten Arbeit ab. Sobald das Sperma im Samenbeutel der Königin aufgebraucht ist, legt sie nur noch unbefruchtete Eier, was zum Niedergang des Volkes führt. Die Bienen "spüren" dies jedoch und ziehen in der Regel rechtzeitig eine neue Königin auf. Während des Hochzeitsfluges paart sich die Königin nacheinander mit 6-10 Drohnen. Sie bewahrt das Sperma in ihrem Samenbeutel für ihr ganzes Leben auf. Sobald sie die Eier vollständig gelegt hat, paart sie sich nicht mehr. Eine Königin legt jährlich etwa 200.000 Eier. Eine Drohne, die sich erfolgreich mit der Königin paart, stirbt sofort. Wenn ein Volk alle Sammelbienen verliert, passen sich einige Stockbienen schnell an diese Aufgabe an, unabhängig von ihrem Alter. Sommerbienen arbeiten sich schnell zu Tode. Winterbienen schlüpfen aus Eiern, die im August und später gelegt wurden. Die Königin legt weniger Eier, und jede Larve wird von mehr Ammenbienen gefüttert.
Wie kommunizieren Bienen?
Königinnen scheiden eine chemische Substanz aus, ein Pheromon, das die 9-oxo-trans-decen-Säure und die 9-hydroxy-decen-Säure enthält. Dieses Pheromon wird im Imkerjargon „Königinnenstoff“ genannt. Die Königinnen übergeben diesen Stoff in fester Form über Ammenbienen an alle Arbeiterinnen im Stock, wodurch die verkümmerten Geschlechtsorgane der Arbeiterinnen unentwickelt bleiben und blockiert werden. Arbeiterinnen, die diesen Stoff konsumieren, sind ruhiger, kohärenter und fleißiger. Fehlt ihnen diese Substanz, können sie sogar selbst Eier legen, allerdings nur unbefruchtete.
Wie sehen Bienen?
Das Sehen bei Bienen ist eine Fähigkeit, die noch nicht vollständig erforscht ist, aber es gibt zumindest einige bekannte Informationen. Die Biene hat insgesamt fünf Augen – zwei davon sind sogenannte Facettenaugen und drei weitere sind kleine Punktaugen, die zwischen den Facettenaugen angeordnet sind. Die Facettenaugen sind auf unendlich fokussiert, und zum Beispiel bestehen die Komplexaugen der Drohnen aus bis zu 9.000 Einzelaugen. Die drei einfachen Augen sind nur auf Kurzdistanz fokussiert. Anstelle von Wimpern haben Bienen zwischen den Einzelaugen feine Härchen. Bienen sehen Farben ähnlich wie Menschen, teilen sich jedoch nur die Breite des Farbspektrums, vor allem im Bereich der kurzen Wellenlängen, den sogenannten ultravioletten Strahlen.
Wie orientieren sich Bienen?
Die Orientierung der Biene ist vom Sonnenlicht abhängig. Über die Jahrhunderte hat sie ein System entwickelt, das jedoch ohne Sonne völlig versagt. Die Biene registriert den Winkel des Einfalls von polarisierten parallelen Strahlen auf ihre Facettenaugen. Will die Biene gerade fliegen, richtet sie sich so aus, dass die einfallenden Strahlen immer im gleichen Winkel auf ihre Facettenaugen treffen.
Bestäubung
Bienen sammeln Pollen und Nektar von blühenden Pflanzen. Diese dienen den Blumen als Anreiz für Bestäuber aller Art, von denen die Bienen die zahlreichsten, vielseitigsten, anpassungsfähigsten und daher auch nützlichsten sind. Eine gute Produktivität und Qualität der Früchte hängt bei den meisten insektenbestäubten Pflanzen hauptsächlich von den Bienen ab, da ihre Körperstruktur einzigartig für das Eindringen in die Blüte und deren Bestäubung ist. Auch die Technik der Bienen bei der Bestäubung ist einzigartig. Zum Beispiel ist eine bestimmte Bienenart – die Blattschneiderbiene – für die gute Bestäubung von Luzerne unerlässlich. Die in Tschechien vorherrschende Honigbiene (Apis mellifera carnica) bestäubt Luzerne nur zu 1-2 %. Die Struktur der Narbe und des Stempels dieser Pflanze bildet einen "Spinnenmechanismus", der sich löst, wenn die Biene in die Blüte eindringt, und ihr einen Schlag von 10-mal ihrem Körpergewicht versetzt. Die Blattschneiderbiene hat jedoch eine exzellente Technik entwickelt, um die Blüte zu öffnen und Luzerne erfolgreich zu bestäuben.