Die Westliche Honigbiene trägt den wissenschaftlichen Namen Apis mellifera. Sie ist die wichtigste gehaltene Honigbienenart Europas. Verschiedene Unterarten zeigen regionale Anpassungen. Ihre Völker organisieren Brutpflege und Vorratshaltung gemeinschaftlich. Weltweit besitzt sie große Bedeutung für die Imkerei. Nachhaltige Haltung berücksichtigt Gesundheit, Umwelt und genetische Vielfalt.
