Königinnenfuttersaft ist die deutsche Bezeichnung für Gelée royale. Ammenbienen erzeugen ihn in speziellen Kopfdrüsen. Die besondere Larvenernährung beeinflusst die Königinnenentwicklung wesentlich. Auch erwachsene Königinnen werden mit Drüsensekreten versorgt. Seine Gewinnung gehört zur spezialisierten Imkerei. Menschlicher Verzehr erfordert Aufmerksamkeit gegenüber möglichen Allergien.
