Honig kann eine abwechslungsreiche Ernährung geschmacklich ergänzen. Er liefert überwiegend Zucker und damit Energie. Kleine Mengen reichen häufig zum Süßen. Ein besonderer Gesundheitsvorteil ist nicht pauschal belegt. Auch Pollenprodukte können allergische Reaktionen auslösen. Säuglinge unter einem Jahr dürfen keinen Honig erhalten.
