Beim Entdeckeln werden Wachsverschlüsse der Honigzellen entfernt. Erst danach kann verdeckelter Honig ausgeschleudert werden. Gabeln, Messer oder Maschinen übernehmen diese Arbeit. Die Werkzeugwahl hängt von Menge und Wabenbeschaffenheit ab. Saubere Auffangflächen erleichtern die Wachsrückgewinnung. Schonendes Arbeiten schützt das wiederverwendbare Wabenwerk.
